Como se sabe, toda crisis representa al mismo tiempo una oportunidad. Dicen que es en la crisis donde nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias. Quien supera la crisis se supera a sí mismo. Y a pocos días de inaugurar su nueva creación en Londres, eso es lo que justamente le sucedió al mejor bartender del mundo Renato “Tato” Giovannoni.