Tras la aparición reciente de una veintena de posibles brotes de triquinosis en las localidades de Granadero Baigorria, Capitán Bermúdez, San Lorenzo y Rufino, en el sur de Santa Fe, desde la gobernación le solicitaron a la población que evite la compra de chacinados a la vera del camino o de los que no puede garantizarse su debida procedencia y calidad.