Azúcar

viernes 5/1/2024

La crisis climática está encareciendo el azúcar en todo el mundo

El costo del azúcar aumenta al nivel más alto desde 2011 después de que una sequía extrema en la India y una grave sequía en Tailandia amenazaran los cultivos.

jueves 18/5/2023

"Los argentinos consumimos más del doble del azúcar recomendable para una dieta sana"

"La recomendación de la OMS es un 5 a 10% de azúcar en una dieta diaria, unos 25-50 gramos de azúcar. La población argentina consume más de 114 gramos por día. Esta cultura no se puede cambiar de un día para el otro", alertó Silvina Tasat, nutricionista y miembro titular de la Sociedad Argentina de Nutrición.