lunes 1/11/2021Fascinante diálogo con Daniel Balmaceda a propósito de su nuevo libro, 'Grandes historias de la cocina argentina'"En 1810, la ahora conocida como Plaza de Mayo era un lugar lleno de gente vendiendo comida. Frente a lo que hoy es la AFIP había personas faenando", ejemplificó el periodista y divulgador histórico.