Etiquetado Frontal de Alimentos

lunes 27/1/2025

"Las modificaciones de la ley de etiquetado frontal de alimentos del 26 de diciembre son ilegales"

"Muchas veces los niños son las peores víctimas del consumo de alimentos con alto etiquetado. A veces la información no es clara incluso para los adultos. Ahora va a haber menos información en el etiquetado frontal", fundamentó Ignacio Porras, licenciado en Nutrición y director ejecutivo de la Fundación SANAR.

jueves 26/12/2024

Cómo son los cambios en el etiquetado frontal de alimentos

"Hay alimentos saludables que incluyen el sello negro, porque se cuentan las proporciones cada cien gramos. El sello es el mismo para una mermelada común que para una light, que tiene 50% menos de azúcares agregadas", explicó Silvina Tasat, licenciada en Nutrición, miembro de la Sociedad Argentina de Nutrición.