Flor Gallino

lunes 30/1/2023

Sitopia Argentina: Gladis Schab, productora de miel orgánica en el Impenetrable

Fernando Bravo y Flor Gallino, de Sitopia Argentina, entrevistaron a Gladis sobre la experiencia de producir miel orgánica en esa región, cómo ha cambiado la vida de muchos locales y cómo ayuda a conservar el monte nativo.

jueves 29/9/2022

Sitopia Argentina: 'La importancia del suelo'

En nuestro espacio de Huerta Urbana, Flor Gallino les realizó una encuesta a los integrantes de la mesa.

miércoles 14/9/2022

Sitopia Argentina: La distancia que viaja el alimento y los beneficios de producirlo en casa

Flor Gallino nos explicó qué tiene que ver la movilidad sustentable con el alimento, cuánto viaja en promedio el alimento hasta el plato y qué significa 'Food Miles'.

jueves 28/4/2022

Compost: qué cosas hay que cuidar y qué hacer en caso de que salgan mal

Nos visitó Flor Gallino, de Sitopia, para ayudarnos a desarrollar nuestra propia huerta hogareña.