Huerta Urbana

miércoles 23/10/2024

Sitopia Argentina: ¿Qué es una 'ciudad esponja'?

Es una ciudad diseñada para gestionar el agua de lluvia de manera natural; aumenta capacidad de absorción y retención del agua en la infraestructura urbana, imitar suelos forestales, que absorben agua y liberan gradualmente, nos contó Florencia Gallino.

miércoles 28/8/2024

Huerta Urbana con Sitopia Argentina: 'Los 18 días de deshielo'

En la medicina china, la quinta estación es la que va desde el verano al otoño, y hay otro momento entre estaciones que es una transición que va del invierno a la primavera y se conoce como 'deshielo', en los dieciocho días anteriores al equinoccio del 22 de septiembre, nos contó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.

miércoles 17/7/2024

Sitopia Argentina: Restauración con drones

Florencia Gallino nos explicó cómo se reconstruyen ecosistemas con drones, reintroduciendo especies nativas. Los ecosistemas brindan servicios ecosistémicos como oxígeno, control de temperatura, captación de carbono, purificación del agua, polinización y más.

miércoles 5/6/2024

Sitopia: Meterse al agua helada como terapia mental y física

Florencia Gallino, de Sitopia Argentina, nos habló de esta práctica holística sistematizada por Wim Hof que combina técnicas específicas de respiración, exposición controlada al frío y meditación, con el objetivo de mejorar el bienestar físico y mental.

miércoles 14/2/2024

Huerta Urbana con Sitopia Argentina: nuevos usos industriales de los hongos

En la segunda parte de Revolución Fungi, Florencia Gallino nos contó sobre el uso de hongos en ámbitos como medicina, elaboración de bebidas alcohólicas, construcción y diseño, moda sostenible, biorremediación ambiental, medicina, agricultura sostenible, energías renovables, eliminación de plásticos, alimentos alternativos, control de plagas y construcción de urnas y cápsulas biodegradables.

miércoles 31/1/2024

Huerta Urbana con Sitopia Argentina: Revolución Fungi (Parte 1)

Florencia Gallino, de Sitopia Argentina, explicó que los hongos abarcan un reino enorme con más de un millón y medio de especies, aunque sólo veinte mil de ellas tienen hongos; el hongo es la parte reproductiva, el fruto.

miércoles 22/11/2023

Huerta Urbana con Sitopia Argentina: ¿Qué son los bonos de carbono?

Son instrumentos financieros que se pueden comprar para compensar las emisiones. Pueden capturar dióxido de carbono o evitar que se libere. Pueden ser de reforestación o de conservación, nos contó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.

martes 19/9/2023

Huerta Urbana con Sitopia: 'Tilos, una ciudad que logró erradicar la basura'

Una pequeña isla griega que decidió imitar a la naturaleza y no generar basura, creando una economía circular.

miércoles 2/8/2023

Sitopia Argentina: Dialogamos con Gastón Prunier, criador de abejas reinas

El empresario nos contó cómo se organiza el trabajo dentro de una colmena de abejas, cuál es el rol de la abeja reina, las obreras y los zánganos en la dinámica de la colmena.

miércoles 21/6/2023

Sitopia Argentina: Qué es el turismo sustentable

Es una forma de viajar que busca minimizar el impacto negativo en el entorno natural, cultural y social de los destinos turísticos, con respeto por los ecosistemas, participación y beneficio de las comunidades locales, promoción de la conservación del patrimonio y gestión sostenible de los recursos naturales.

miércoles 7/6/2023

Sitopia Argentina: Moda Rápida o Fast Fashion

La moda es una de las industrias más contaminantes, nos contó Florencia Gallino: cada año, se fabrican ochenta mil millones de prendas de vestir; un tercio de las prendas fabricadas no llegan a ser vendidas. La vida útil promedio de las prendas ha disminuido a la mitad en las últimas décadas; una persona compra un 60% más prendas que hace 15 años.

miércoles 12/4/2023

Sitopia Argentina: Planeta en silencio

Estamos frente a un fuerte declive de la población de muchas especies de insectos y pequeños invertebrados que representan gran parte de la vida en el planeta, nos contó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.

miércoles 29/3/2023

Sitopia: Mitos y verdades del compost casero

Florencia Gallino, de Sitopia Argentina, desbarató mitos acerca del compost, como que no se pueda compostar sin lombrices o que genere olores feos.

miércoles 15/3/2023

Sitopia: 'Repeler plagas en el jardín'

Frente a la invasión de trips la semana pasada y recientemente del escarabajo 7 de oro, hay algunas plantas que se pueden incorporar en el jardín para mantener un ecosistema más equilibrado y repeler el desarrollo de plagas, nos contó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.

miércoles 1/3/2023

Sitopia: 'El jardín en otoño - invierno'

Es posible y necesario mantener tu huerta urbana durante los meses más fríos del año, explicó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.

jueves 2/2/2023

Sitopia: Contaminación y Basura Digital

Cada actividad que realizamos en dispositivos como enviar un mensaje, un mail, hacer una búsqueda en internet, ver un video de youtube, mirar una serie, contamina. Florencia Gallino nos contó tips para reducir la contaminación.

lunes 30/1/2023

Sitopia Argentina: Gladis Schab, productora de miel orgánica en el Impenetrable

Fernando Bravo y Flor Gallino, de Sitopia Argentina, entrevistaron a Gladis sobre la experiencia de producir miel orgánica en esa región, cómo ha cambiado la vida de muchos locales y cómo ayuda a conservar el monte nativo.

miércoles 4/1/2023

Sitopia: Qué es un banco de semillas y para qué sirve

Es como una caja fuerte de semillas donde se almacenan copias de seguridad del ADN de la mayor cantidad de plantas posible, nos explicó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.

jueves 22/12/2022

Sitopia: Cómo afrontar el Trastorno por Déficit de Naturaleza

Es un trastorno que padecen las personas que habitan en ciudades. Un 21 por ciento de las personas que viven en ciudades tienen mayor tendencia a sufrir un ataque de ansiedad por esta causa.

jueves 8/12/2022

Sitopia: Consejos para cuidar orquídeas y mantenerlas floreciendo

Florencia Gallino, de Sitopia Argentina, nos dio útiles consejos sobre compra, maceta, ubicación, tierra, abono, riego, raíces, poda y floración.