Miguel Taverna

sábado 22/6/2024

"Hay un descenso muy marcado del consumo de leche en el primer cuatrimestre de 2024"

"A final del año pasado cayó fuertemente la producción y el consumo, y esto se agudizó en los primeros cuatro meses de este año, con una baja histórica, por la caída del poder adquisitivo de la gente", reseñó Miguel Taverna, director del observatorio de la Cadena láctea argentina.

viernes 26/4/2024

La venta de productos lácteos cayó casi un 20%

El consumo de productos lácteos se derrumbó 17,3% en promedio en los dos primeros meses de este año en comparación con el mismo período del 2023. Miguel Taverna, especialista en lechería del INTA, dio detalles.