El secretario de Comercio, Augusta Costa, le comunicó la semana pasada a los referentes del sector lácteo que restringirá las exportaciones de esta categoría para provocar una sobreoferta en el mercado interno que ayude a frenar la suba de los precios.

La semana pasada el mismo organismo aplicó un esquema similar de restricción de los permisos de exportación (ROE) para la carne, de manera de bajar el precio de la hacienda, lo que provocó el rechazo unánime tanto de los productores como de los dirigentes del campo y de los dueños de carnicerías. 

Al respecto, Guillermo Giannasi, director de la Federación Agraria y presidente de la Comisión de Lechería explicó por Continental que "hay una gran preocupación en el sector, ya que se han producido muchos quebrantos. Cada vez hay menos tambos".