Turismo
Renacer de la cenizas: La recuperación de edificios abandonados en la provincias de Buenos Aires
Las construcciones antiguas son más que simples estructuras. Se trata de cápsulas de tiempo que contienen historias y conocimientos de épocas pasadas. Lugares que resistieron el paso de los años, nos invitan a recordar y son fuente de inspiración para el futuro. En un mundo donde la economía, la sostenibilidad y la innovación están más interconectados que nunca, surge un fenómeno esperanzador y transformador como la recuperación de viejas fábricas o edificaciones emblemáticos.
La Pulpe, una cafetería cargada de historia
En el paraje rural Gándara, municipio de Chascomús, dentro de un edificio que estuvo abandonado durante más de 20 años comenzó otra historia: un matrimonio joven afectado por la pandemia decidió dar un giro a sus vidas.La historia de Vika y Seba nació en enero del 2021 con la inauguración de sus cabañas Refugio el Vergel -@refugioelvergel- el puntapié que los entusiasmó para pensar un proyecto turístico más amplio y con el menor impacto ambiental. En este sentido, además se encargan de comprar productos en la zona y el personal que contratan también es del lugar.A la Pulpe -@pulperiagandara- se puede llegar por la autovía 2.
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