La carne subió 15% desde que se restringió la exportación y se viene el desabastecimiento
El resultado de la medida oficial todavía no puede verse, mas bien se observa el efecto contrario y el paro del campo empezará a generar desabastecimiento en días.
La medida tomada por el gobierno nacional para evitar la suba de los cortes de carne, que consistió en suspender las exportaciones por 30 días, parece estar causando el efecto contrario, dado que, desde que se implementó, los cortes aumentaron un promedio del 15%.
Asimismo, la limitación generó un paro de los productores, que ya lleva una semana y empeza a generar el temor de desabastecimiento en el expedio al público. Según informan de la Cámara de Abastecedores y Matarifes de Argentina (Camya), se acerca una período de desabastecimiento que empezaría a verse el próximo lunes.
En un comunicado, la Camya explicó que “se empezará a ver los mostradores vacíos a partir de la semana que viene, porque no habrá mercadería que ofrecer”, dijeron en medio de un llamado al diálogo.