La Secretaría de Agricultura y la Mesa Técnica Consultiva acordaron la implementación del troceo en la Argentina. Se estableció una modernización para la industria frigorífica en materia de seguridad laboral e inocuidad.

Dicha implementación establece un límite de hasta 32 kg por pieza para poder cargar por parte de los trabajadores, según los manuales de carga del Ministerio de Trabajo, y del uso de medios mecánicos y rieleras para medias medias reses. De esta manera, el gobierno cumple con el compromiso asumido de tomar una medida que contemple la opinión de las provincias en la comercialización de carne. La medida ya está vigente y corriendo.