Pan

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lunes 27/5/2024

Aumenta 22 por ciento el pan: "Es para parar un poco el cierre de panaderías"

El gas aumentó mil por ciento para estos comercios, la energía eléctrica en torno a un seiscientos por ciento, y las materias primas decuplicaron en algunos casos sus precios desde diciembre. Además, el sector ha tenido que afrontar paritarias, aducen.

jueves 7/3/2024

El pan aumentó 25% desde principios de febrero y los huevos, un 50%

Camila Peñalber dialogó con comerciantes que reseñaron cómo cambió el consumo en los últimos tiempos: "No te piden por peso, sino por el dinero que tienen", nos contó Leonardo Messina, panadero.

lunes 27/11/2023

Fuertes aumentos en panaderías: "El pan dulce se va a conseguir a $ 10.000"

"Panaderos ya están vendiendo el kilo de pan a $ 1.200 o $ 1.300; dicen que no les llega harina a precio subsidiado. Para enero, el kilo de pan podría costar $ 2.000, estiman los comerciantes", reseñó Florencia Fossatti desde su móvil.

viernes 24/11/2023

El kilo de pan ya se vende a $ 1.200

"Todavía no se habla de cómo se va a recomponer el salario de la gente que ya no podía comprar el kilo de pan a $ 800. Los molinos no están entregando harina a precio subsidiado. Especulan", denunció Gastón Mora, presidente del Centro de Panaderos de Avellaneda.

lunes 22/5/2023

"Un cuarto de lo que pagamos por pan, carne y leche es por impuestos directos"

"En la evolución de los precios entra una cuestión más relacionada con la macroeconomía y no con cada cadena. No es que la intermediación cada vez se lleva un porcentaje mayor y eso está elevando los precios", alertó David Miazzo, economista jefe de la Fundación FADA.

jueves 10/2/2022

El kilo de pan aumentará hasta un 25%

"Desde diciembre no tenemos diálogo con el Gobierno, el aumento será a nivel país. Es por los fuertes subas que recibimos", destacó el presidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires.