“El café como bebida no tiene riesgos para la salud”
Lo que hay que cuidar es que no se queme en la cafetera o que no se recaliente durante horas, subrayó la vocera de la Cámara Argentina de Café. Es rica en antioxidantes.
La cámara Argentina de Café promueve una campaña para desmitificar la ‘mala prensa’ de esta infusión.
“Los beneficios del café son muy interesantes, tal vez hace unos años atrás esto no se conocía. El café como bebida no tiene riesgos para la salud”, enfatizó la vocera de la cámara Andrea Rochaix.
La especialista destacó que “los chicos pueden tomar café en su justa medida, al igual que cuando comen chocolate”.
Asimismo, explicó que “la teína y la cafeína” son iguales en efectos sobre el organismo.
Esta infusión es “rica en antioxidante”.
“En Argentina se consume aproximadamente un kilo de café por habitante por año”, señaló Rochaix.