Sociedad
"El caprino es uno de los pocos ganados extensivos con mucha atención en intensiva"
En nuestro espacio dedicado a las economías regionales, entrevistamos este sábado aMarcelo Acebal, coordinador de la ley caprina y médico veterinario.
En nuestro espacio dedicado a las economías regionales, entrevistamos este sábado a Marcelo Acebal, coordinador de la ley caprina y médico veterinario. Por Continental, explicó que la actividad ganadera caprina "Está fundamentalmente en lugares donde no se pueden hacer otras cosas, con familias trashumantes, como Neuquén. Las cabras viajan a veces varios días. Es uno de los pocos ganados extensivos con mucha atención en intensiva. La intensidad está en la atención diaria, el caprinero es un pastor y siempre está atrás de las cabras", fundamentó en La Hora del Campo.
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